Maison Fossier - Biscuits Roses
Créé en 1691, le Biscuit Rose de Reims est un des fleurons de la Ville de Reims. Toujours associé au champagne autrefois, il est un symbole de la fête. Aujourd’hui, il est aussi utilisé dans de nombreuses recettes. Outre sa couleur rose, il est caractérisé par une texture craquante et fondante.
Fossier - Idées cadeaux
Un anniversaire ? Une cérémonie ? Offrez nos compositions gourmandes pour un moment de partage et de plaisir ! Véritables ambassadrices de notre savoir-faire, elles contiennent nos différentes spécialités régionales.
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